Növekvő forgalomra számítanak az áruházak az Eb alatt

Növekvő forgalomra számítanak az áruházak a labdarúgó Európa-bajnokság (Eb) alatt, nemcsak szurkolói termékekből, hanem sörből és rágcsálnivalókból is számottevően több fogy ilyenkor egy átlagos időszakhoz képest Magyarországon – közölték az áruházláncok az MTI-vel.

Az Auchan az Eb alatt mintegy 2-5 százalékos forgalomnövekedésre számít a söreladásban. Az elmúlt hónapokban a cseh sörök iránt nőtt a kereslet. Az áruház tapasztalati szerint a kánikulai időszakban akár 15-20 százalékkal is emelkedhet a sör fogyasztás. Mint írták, a szezonra egészségesebb snack újdonságokkal, például zöldség chipsekkel, zöldbanán chipsekkel bővítik választékot. A legnépszerűbb szurkolói termékek idén a zászlók, sálak és a mezek, focilabdákból pedig idén már háromszor annyit adtak el, mint 2015-ben. A Spar is növekvő forgalomra számít az Eb alatt, magyar szurkolói mezek, kiegészítők (kalap, műhaj, duda, sál) mellett a nemzetközi nagy csapatok, francia, német, angol és spanyol szurkolói termékek iránt is.
A Tesco arról tájékoztatott, hogy a 2014-es világbajnoksághoz képest is 60 százalékos növekedést értek el a söreladásokban. A kategórián belül jelentősen növekedett a prémium vagy valamilyen szempontból – származási hely, búzasör – speciális sörök értékesítése is.
Az Aldi közlése szerint egy átlagos időszakhoz képest nemcsak a szurkolói témájú termékek iránt nő meg a kereslet, hanem számottevően több sört, chipset és egyéb más ropogtatnivalót adnak el. Tapasztalataik szerint a vásárlók elsősorban a hagyományos ízeket, a sós, paprikás, sajtos chipseket keresik – írták.
Az Intersnack Magyarország adatai szerint évente átlagosan 3800 tonna burgonyachipset fogyasztanak a magyarok, ez a 600 ezer tonnás európai fogyasztásnak alig több mint fél százaléka. Egy-egy sportesemény alkalmával ennek a 10 százalékát, tehát csaknem 40 tonnát is megesznek a szurkolók néhány hét alatt. A magyarok évi 2,6 kilogrammos fejenkénti snackfogyasztása elmarad például a hollandokétól és a norvégokétól. A listát éveken át a norvégok vezették fejenként 7 kilogramm snackkel, tavaly azonban a hollandok 500 grammal megelőzték őket.
A tájékoztatás szerint a magyar csapattal egy csoportban lévő Ausztriában a 100 százalékban osztrák krumpliból készült és osztrák sóval fűszerezett chips a kedvenc, Izlandon a sajtos-hagymás a népszerű, míg Portugáliában a sonkásat kedvelik a legtöbben. A paprikás chipsből viszont nem a magyarok, hanem a németek eszik a legtöbbet – írták.
(MTI)

Fiatalok vállalkozóvá válását segítő program indul Dél-Dunántúlon

Fiatalok vállalkozóvá válását segítő program indul a Dél-Dunántúl régióban, a lehetőségekről Kaposváron, Szekszárdon és Pécsett tartanak tájékoztató rendezvényeket – közölte a program lebonyolításában részt vevő Magyar Iparszövetség.

A tájékoztatás szerint a Vállalkozz itthon junior! programba való bekapcsolódás regisztrációköteles, amelyet erre a célra létrehozott weboldalon lehet megtenni.
A Fiatal Vállalkozók Országos Szövetsége (Fivosz) és konzorciumi partnerei a Kereskedők és Vendéglátók Országos Érdekképviseleti Szövetsége (KISOSZ), valamint a Magyar Iparszövetség (OKISZ) európai uniós forrás felhasználásával megvalósuló programja két részből áll.
Azoknak a fiataloknak a jelentkezését várják, akik a Dél-Dunántúli régióban – Somogy, Tolna és Baranya megyében – szeretnének új egyéni vagy mikrovállalkozást indítani, piacképes ötlettel, vállalkozói attitűddel rendelkeznek.
A programba való bekerülés feltétele továbbá, hogy a fiatal 18-25 év közötti, az Ifjúsági Garancia Program regisztrált alanya legyen, vagy 25-30 év közötti felsőfokú végzettséggel rendelkező pályakezdő álláskereső.
A fiatal vállalkozóknak a program első részében képzésben kell részt venniük, sikeres üzleti terv összeállítása után a pályázat második részébe bekerülő fiatalok közül a legsikeresebbek vállalkozásuk elindításához uniós forrásból maximum 3 millió forint vissza nem térítendő támogatásra pályázhatnak – közölte a Magyar Iparszövetség az MTI-vel.
A programra 102 millió forint áll rendelkezésre, és a tervek szerint 145-en vesznek részt benne, és vélhetően 85 százalékuk lehet eredményes.
(MTI)

Néhány filléres konyhai praktika

Cél a finomság:

  • a zsemlemorzsát rakott ételek esetében bátran helyettesíthetjük burgonyaszirommal, amit előtte jó alaposan összetörünk.
  • ha hús vagy hal grillezésére készülünk, akkor egy teafilter tartalmát szórjuk a parázsra. Isteni zamatos sülteket kapunk végeredményül
  • a halakat érdemes tejben felolvasztani, így elvész a megszokott víz íz és sokkal finomabb lesz a belőle készített étel is
  • ha éppen zsírszegény kúrán vagyunk, de mégis megkívántuk a muffint, akkor a zsírok akár kétharmadát is helyettesíthetjük almaszósszal
  • a kenyeret úgy tudjuk fagyasztott állapotban is frissen elővenni, ha fagyasztás előtt a papírzacskó és a kenyér közé beteszünk egy papírtörlőt. A papírtörlő kiolvasztáskor magába fogja szívni a felesleges vizet, így a kenyér nem lesz vizenyős, tocsogós. Ha te akarsz kereret sütni, itt találsz kenyér recepteket!

Spórolás ezerrel

  • gondolta volna, hogy a megfonnyadt saláta még menthető? Egy edény hideg vízbe tegyünk egy evőkanál citromlevet és 20 percig áztassuk bele a salit. Újra friss lesz.
  • a sajt penészedését úgy állíthatjuk meg, ha a csomagba kockacukrot dobunk
  • a lisztbe és a cukorba nagyon sokszor találunk látogatókat. Könnyedén távoltarthatjuk őket, ha a tartóba különféle fűszereket teszünk, mert azt nem igazán kedvelik
  • ha megmaradt a főzésből egy fél hagymánk, akkor kenjük be vajjal és úgy tegyük folpackba. Így napok múlva is elővehetjük és felhasználhatjuk
  • ha egy sütihez vagy ételhez pár csepp citromra van szükségünk, akkor nem kell felvágni. Elég, ha beleszúrunk egy fogpiszkálót és kinyomjuk azt a pár cseppet, ami éppen kell

Itt vannak az új cafeteria szabályok!

Az alkalmazottak kedvezményes adózás mellett évente 100 ezer forintot kaphatnak készpénzben, ezen felül a közszféra alkalmazottjainak 100 ezer forintot, a magánszféra dolgozóinak 350 ezer forintot utalhat SZÉP-kártyára a munkáltató, ezt tartalmazza a kormány által a parlamentnek benyújtott új cafeteria szabályozás – közölte a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) csütörtökön az MTI-vel.

Itt vannak az új cafeteria szabályok! bővebben…

A legfrissebb makro- és mikrogazdasági, külgazdasági hírek